Незначительный рост цены на красную икру из-за маркировок допустило Росрыболовство

Маркировка икорной продукции может привести к ее незначительному подорожанию, но при этом будет гарантировано качество продукции. Об этом сообщает пресс-служба Росрыболовства.

Фото: fonwall.ru

«Эксперимент по цифровой маркировке икры лососевых и осетровых пород рыб в Камчатском крае может быть проведен до конца 2022 года, сообщили ранее в пресс-службе правительства региона. Цель эксперимента – гарантировать потребителю качество продукции», - пишет РИА Новости.

В Росрыболовстве подчеркнули, что сегодня теневой рынок красной икры превышает 4 миллиарда рублей; кроме того, браконьеры, занимающиеся нелегальным производством икры, значительно подрывают ценный воспроизводственный ресурс, а их продукция может насести вред здоровью потребителей.

«Федеральное агентство по рыболовству поддерживает решение о начале эксперимента по маркировке икорной продукции в России в 2022 году», - сообщили в пресс-службе.

Эксперимент по маркировке икорной продукции направлен на борьбу с контрафактной продукцией и браконьерами в России. «Прослеживаемость продукции — один из лучших способов борьбы с браконьерством»,- заключили в ведомстве.

Проведение эксперимента позволит не только очистить рынок от опасной продукции, но и значительно повысит конкурентоспособность легальных производителей, добавили в пресс-службе.