Компот, пюре, пастила, варенье, пироги, квас, холодец и иные блюда русской кухни, приготовленные из яблок, можно попробовать на фестивале «Лешуга-2024», который открылся в Финском парке в Пскове. Об этом сообщил глава города Пскова Борис Елкин в своем Telegram-канале. 

Фото здесь и далее: Telegram-канал Бориса Елкина

Кроме вкусной еды и натуральных напитков гостей фестиваля ждут лекции, мастер-классы, конкурсы, музыка и много-много яблок. «Это прекрасная возможность не только отдохнуть, но и глубже узнать о русских традициях и нашем псковском колорите. Например, о том, что лешуга – это дикая псковская яблоня», - добавил глава города. 

Фестиваль проходит в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства» и будет работать три дня – с 16 по 18 августа.