Псковичка Олеся не прошла в финал пятого сезона реалити-шоу «Кондитер». Новый выпуск программы вышел в эфир телеканала «Пятница!» сегодня, 13 июля.
Фото здесь и далее: телеканал «Пятница» / шоу «Кондитер»
«Что вы нам принесли?» – поинтересовался «король тортов» и звездный кондитер Ренат Агзамов.
«Торт "Буше". Крем ванильный и крем-чиз», - презентовала торт псковичка.
«Что за стремненький цементик? Что это?» – спросил Ренат Агзамов.
«Это конфи. Клюквенное конфи», - объяснила участница шоу.
«Клюквенное конфи? Почему не клубничное, не малиновое, не черная смородина? Почему клюква? Сложная ягода», - отметил звездный кондитер.
«Клюква сочетается с кремом», - указала Олеся. «Интересно», - добавил Рент Агзамов.
Член жюри Ольга Вашурина отказалась пропускать псковичку в финал. «Однозначное нет», - подчеркнула она и спросила, какие сливки используются в торте.
«33 процента», - ответила Олеся.
«Это ненатуральные сливки, - сказала Ольга Вашурина. - Бисквит сухой».
Коллегу поддержал Сергей Третьяков. «К сожалению, вынужден сказать вам нет, - обратился он к псковичке. - Торт приторный. У этих сливок есть очень яркий, узнаваемый вкус. Он выдает эту историю. Он не вкусный просто, понимаете? Когда начинаешь разрезать бисквит, он выдавливает этот крем, потому что бисквит очень плотный. Надо работать. Много работать. Брать более интересные рецепты, учиться».
«Абсолютно согласен с мнением своих коллег. Здесь есть ряд полуфабрикатов, с которыми надо работать. Спасибо за участие», - резюмировал Ренат Агзамов.
Псковичка покинула зал, не попав в финал, и в слезах прокомментировала свое участие в шоу: «Надеялась на лучшее. Почему-то не понравилось…».