Питание в пыталовской школе оценил вице-спикер областного Собрания Виктор Остренко

Организацию школьного питания проинспектировал заместитель председателя Псковского областного Собрания депутатов Виктор Остренко в ходе рабочей поездки в Пыталово. Столовую пыталовской средней школы вице-спикер регионального парламента посетил вместе с главой района Верой Кондратьевой и в сопровождении директора образовательного учреждения Людмилы Сидорчук, сообщили Псковской Ленте Новостей в пресс-службе областного заксобрания.

Как рассказала Людмила Сидорчук, бесплатное горячее питание получают все учащиеся начальной школы с первого по четвертый класс. Первый прием пищи в 8:45 - это время питания детей с ограниченными возможностями здоровья, в 9:10 - в столовую приходят первые классы, за ними второклашки, последний завтрак начинается в 10:10. Обед так же, как и завтрак, проходит в несколько этапов.

«Всего 656 человек надо накормить, - поделилась директор школы. - Когда не было ковидных ограничений, мы больше детей за раз кормили, но сейчас, видите, некоторые столы пустуют».

Школьное меню строго согласовано с Роспотребнадзором. 5 апреля детям на завтрак предложили кашу «Дружба», булочку «Школьную» и чай с сахаром.

«А если выясниться, что дети не очень дружат с кашей «Дружба», можно вносить в меню коррективы?» - поинтересовался Виктор Остренко.

«Конечно! Главное, на что мы смотрим, это количество белков, жиров и углеводов, - пояснила директор школы. - С учетом позиции Роспотребнадзора мы тоже меню согласовываем, и можем какие-то блюда заменить». Глава района Вера Кондратьева добавила, что изначально продукты подбираются с учетом предпочтения детей: «Если мы видим, что какая-то каша или вторые блюда лучше идут, это и заказываем».

Директор образовательной организации отметила, что у пыталовской школы заключен договор на оказание услуг по питанию школьников с организацией общепита, и предложила Виктору Остренко попробовать кашу, чтобы оценить вкусовые качества.

«Вкус детства, только очень сладкая», - поделился вице-спикер. Виктор Остренко поблагодарил поваров за завтрак, но попросил класть в кашу меньше сахара. Сотрудники школьной столовой заверили, что строго соблюдают нормативы, но все же пообещали немного скорректировать рецептуру.

Депутат обратил внимание на некоторые нюансы, связанные с детским питанием. «Конечно, дети бывают разборчивы в еде - кто-то дома привык к одной пище, кто-то к другой, поэтому школа должна с чуткостью реагировать на подбор блюд в меню или предлагать ребенку выбор, чтобы не получалось, что большая часть приготовленного питания идет в отходы».

В целом вице-спикер счел, что организация питания в пыталовской школе заслуживает оценки «отлично».

«Процесс питания организован прекрасно, что доказывает - и в условиях ограничений можно эффективно работать», - сделал вывод после посещения школьной столовой Виктор Остренко.

Напомним, задачу обеспечить бесплатным горячим питанием всех учащихся начальной школы с первого по четвертый класс поставил Президент РФ. В 2021 году из федерального и областного бюджета на эти цели выделено более 350 млн рублей.