Общество
Российские учёные придумали упаковку для сохранения свежести овощей и фруктов
07.11.2022 18:00|ПсковКомментариев: 0
Упаковку, которая поможет сохранить свежесть ягод, фруктов и овощей, разработали в России. Авторами являются учёные Северо-Кавказского федерального университета.
Технология создания новой упаковки основана на синтезе наночастиц оксида меди, пишет RuNews.24.
Ученые разработали формулу, благодаря которой оксид меди создает между продуктом питания и внешней средой антибактериальный барьер. Такой барьер защищает не только от высокой влажности, движения газов и растворенных материалов, но и от механических повреждений.
Ученые уже испытали антибактериальную упаковку, поместив под пленку томаты, клубнику и сыр. Ускоренный тест по изучению сроков хранения показал, что спустя семь дней продукты сохранили свою первоначальную свежесть.
Источник: Псковская Лента Новостей
17.11.2024, 13:461
Тело пропавшего подростка из Великих Лук нашли на 13-й день поисков
21.11.2024, 12:444
Казнить нельзя помиловать: в России снова заработал YouTube?
20.11.2024, 17:502
Громкий хлопок обеспокоил псковичей
19.11.2024, 14:114
Интерактив: Мат в витрине торгового центра
19.11.2024, 10:180
Водитель сбил девочку на «зебре» в Пскове и скрылся, ребенок в тяжелом состоянии
18.11.2024, 20:250
Прощание с Максимом Новинским состоится 19 ноября
20.11.2024, 23:561
В детских сосисках «Великолукского мясокомбината» обнаружили мясной клей
18.11.2024, 18:003
Рейтингомер: трешечка за смертельное ДТП, дисквалификация иноагента и проверка мясокомбината
18.11.2024, 10:530
Пропавшего 10 дней назад в Пскове подростка видели на выходных
17.11.2024, 13:250
Пропавший в Великих Луках юноша найден мертвым
опрос
В последнее время в российском законодательстве резко увеличилось количество различных запретов. Ограничивают ли эти запреты вашу жизнь?