Общество
Российские учёные придумали упаковку для сохранения свежести овощей и фруктов
07.11.2022 18:00|ПсковКомментариев: 0
Упаковку, которая поможет сохранить свежесть ягод, фруктов и овощей, разработали в России. Авторами являются учёные Северо-Кавказского федерального университета.
Технология создания новой упаковки основана на синтезе наночастиц оксида меди, пишет RuNews.24.
Ученые разработали формулу, благодаря которой оксид меди создает между продуктом питания и внешней средой антибактериальный барьер. Такой барьер защищает не только от высокой влажности, движения газов и растворенных материалов, но и от механических повреждений.
Ученые уже испытали антибактериальную упаковку, поместив под пленку томаты, клубнику и сыр. Ускоренный тест по изучению сроков хранения показал, что спустя семь дней продукты сохранили свою первоначальную свежесть.
Источник: Псковская Лента Новостей
17.10.2025, 14:540
Интерактив: Несанкционированный водный объект
20.10.2025, 08:410
Двое взрослых и ребенок погибли в ДТП на трассе «Великий Новгород – Псков»
19.10.2025, 20:200
Стали известны подробности драки замгубернатора Вологодской области с псковским предпринимателем
21.10.2025, 13:484
СМИ: Экс-чиновник из Псковской области задержан по подозрению в миллиардных хищениях
22.10.2025, 15:140
В Псковской области задержаны два криминальных авторитета. ВИДЕО
21.10.2025, 06:541
Некоторые поезда в Псковской и Ленинградской областях временно изменили маршрут по техническим причинам
20.10.2025, 14:400
Появилось видео смертельного ДТП с трехмесячным ребенком на трассе Великий Новгород – Псков
22.10.2025, 07:050
Над Псковской областью сбито 3 БПЛА
23.10.2025, 15:390
Криминального авторитета арестовали в Пскове
19.10.2025, 17:002
Замгубернатора Вологодской области подрался с псковским предпринимателем
опрос
Менять летние шины на зимние обязательно до 1 декабря. А как вы понимаете, что пора переобуваться?