Можно ли купить настоящую икру за 169 рублей, выяснил «МК в Пскове»

Редакция «МК в Пскове» решила провести эксперимент и узнать, можно ли купить настоящую красную икру в псковских магазинах дешевле 200 рублей. Ранее в группе «Жесть по-псковски» в соцсети ВКонтакте появилось фотография странной икры непрезентабельного вида, которую выложила псковичка. Она приобрела продукцию в гипермаркете «Лента» за 160 рублей. В обсуждениях утверждали, что икра за такую цену не может быть настоящей. Мы решили проверить это на собственном опыте. 

Суть эксперимента в том, что натуральная икра в горячей воде должна немного побелеть и опуститься на дно, а искусственная - раствориться, окрасив воду. Именно такой «лайфхак» дали представители Роспотребнадзора.

Для чистоты эксперимента мы купили самую дешевую баночку лососевой зернистой икры в ближайшем «Магните» за 169 рублей. 

Далее ложку икры залили кипятком. 

Наша икра действительно побелела под воздействием горячей воды. Белок свернулся, образовав волокна, а сами икринки опустились на дно.

Делаем вывод - псковичи могут смело покупать эту продукцию, даже несмотря на низкую цену. Для бутербродов это идеальный бюджетный вариант.

Икру изготовили в Московской области. И пусть вас не вводит в заблуждение название «Дальневосточная компания» - находится эта фирма в Москве, а не на Дальнем Востоке.

Конечно, по вкусовым качествам она уступает более дорогим продуктам, однако вполне соответствует своей стоимости.