Оптовые цены на гречку в РФ обрушились на фоне ожидания высокого урожая - эксперты 

Оптовые цены на гречневую крупу в РФ за неделю рухнули до 48 540 рублей за тонну (на 16 сентября) с 70 500 рублей за тонну (на 9 сентября). Снижение сразу составило 21 960 рублей, следует из мониторинга компании «ПроЗерно».

Средняя цена в августе этого года составила 76 188 рублей за тонну, в сентябре 2021 года - 65 649 рублей. Цены указаны с учетом НДС, сообщает «Интерфакс».

Резкое снижение оптовых цен связано с хорошими видами на урожай гречихи в этом году. Причем не только в Алтайском крае, который является ее основным производителем, но и в других регионах возделывания - например, в Орловской области и Башкирии.  

По прогнозу компании, сбор гречихи в РФ в этом году составит 1,083 млн тонн против 915 тысяч тонн в прошлом году. 

«На рынок начал поступать новый урожай, и цены на гречиху устремляются вниз. Сейчас в Алтайском крае они находятся на уровне в среднем 22 тыс. рублей за тонну (с НДС), хотя еще в конце августа были 44 тыс. рублей, - заявили в компании. - И вообще крупозаводы уже выставляют закупочную цену на гречиху на уровне 20 тыс. рублей за тонну». 

По данным компании, в европейской части страны гречиха пока подороже - 25 тысяч рублей за тонну. Поэтому оптовые цены на гречку здесь тоже пока повыше, чем на Алтае. По данным на 16 сентября, оптовые цены на гречку в центральном регионе составляли 48 тысяч рублей за тонну (71,5 тысячи рублей неделей ранее), в том числе в Москве и области - 48-55 тыс. рублей. В Западной Сибири они составили 43 тысячи рублей (63 тысячи рублей неделей ранее). «Общий ценовой фон на этом рынке - на снижение. Хороший урожай, снижение цен на сырье - и гречезаводы понижают цены на ядрицу. И цены еще могут понизиться», - прогнозируют в компании. 

По данным Минсельхоза, к 19 сентября в РФ собрано 445,8 тысячи тонн гречихи против 119,1 тысячи тонн на аналогичную дату прошлого года. Урожайность составила 12,8 ц/га против 7,2 ц/га соответственно. Посевы обмолочены с 349,2 тысячи га, что составляет 31% от засеянного.