В преддверии Пасхи творог «Прасковья Молочкова» можно приобрести со скидкой в магазинах «Магнит»

Псковичи могут приобрести творог «Прасковья Молочкова» в магазинах федеральной сети «Магнит» по сниженной цене в период пасхальных праздников.

Скидка на 9%-ный творог в контейнере 350 г составит 12%: купить продукт можно по цене 125,99 руб. (стоимость до снижения 143,20 руб.).

Акция пройдет с 28 апреля по 4 мая.

Рецепт от «Прасковьи Молочковой»: Творожный пасхальный кулич

Ингредиенты:

для опары:

Молоко «Прасковья Молочкова» – 1/4 ст.

Мука пшеничная – 1 ст. л.

Сахар – 1 ч. л.

Дрожжи сухие – 8 г

для теста:

Творог «Прасковья Молочкова» – 250 г

Масло сливочное – 50 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Желток – 1 шт.

Сахар – 2/3 ст.

Соль – 2/3 ч. л.

Ванильный сахар – 10 г

Мука пшеничная – 2 ст.

Цукаты, изюм, сухофрукты – по вкусу

для украшения:

Сахарная глазурь, цукаты, орехи, кондитерские посыпки – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Готовим опару: в разогретом молоке растворить сахар, дрожжи, добавить муку, перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой, поставить в теплое место на 15 мин.

2. Готовим тесто: в чашу миксера кладем 2 яйца, желток, сахар и взбиваем 3 мин. Должна получиться пушистая масса. В яичную смесь через сито перетереть творог, влить растопленное масло, добавить соль и ванильный сахар. Перемешать до однородной массы. Добавить подошедшую опару и перемешать. Просеять в смесь муку, цукаты, перемешать. Получается липкое, не слишком густое, но и не жидкое тесто.

3. Металлические формы смазать маслом. Выкладываем тесто на 1/2 высоты формы, накрываем сверху пленкой и ставим в теплое место. Тесто должно подняться минимум в 2 раза. Может уйти на это от 1,5 до 3 часов, зависит от дрожжей и от условий расстойки.

4. Духовку нагреть до 200 градусов, поставить формы с подошедшими куличами на 10 мин. Затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать еще 30 мин.

5. Готовый кулич вытаскиваем, остужаем и украшаем по вкусу.

С наступающим вас праздником!