Завтрак отличника: Полезные бутерброды

С началом учебного года каждое утро в семьях с детьми начинается с завтрака. Его нельзя пропускать, потому что учебная нагрузка предполагает большой расход энергии. И утренний прием пищи заряжает школьников этой энергией на целый день. О том, что приготовить детям на завтрак, чтобы он был не только вкусным, но и полезным, узнала Псковская Лента Новостей. 

Фото здесь и далее: из ВК-сообщества «Молочные продукты Пушкиногорья»

Если ребенку надоели утренние каша и омлет, приготовьте вкусные бутерброды или тосты. Возможно, с точки зрения пользы для здоровья такие завтраки - не самое удачное решение, но, если ребенок предпочитает перед школой именно такую еду, наша задача - сделать ее максимально полезной. 

Не ограничивайтесь привычными сочетаниями вроде сыра с огурцом или колбасы с помидорами. Попробуйте варианты легкой и полезной закуски. Такой завтрак надолго зарядит энергией ваших детей!  

Бутерброды с редисом

Ингредиенты: 

4 куска ржаного хлеба с тмином
50 г сливочного масла «Молочные продукты Пушкиногорья»
50 г творога «Молочные продукты Пушкиногорья»
1 яйцо
2 пера зеленого лука
5 веточек укропа
1 зубчик чеснока
6 редисок
соль
свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления: 

Шаг 1. Мелко нарежьте шнитт-лук, укроп и чеснок. Редиску нарежьте тонкими кружочками. Очистите яйцо и разомните вилкой. Взбейте масло с творогом, посолите и поперчите. Добавьте яйцо и зелень, перемешайте. Намажьте хлеб творожной массой, сверху уложите кружочки редиса.

Шаг 2. Школьник любит бутерброды посытнее? Можно добавить кусочки копченой курицы, ветчины или лосося.

Тосты с творогом и грушами

Ингредиенты на 4 порции: 

хлеб для тостов – 4 куска
творог «Молочные продукты Пушкиногорья» – 200 г
сметана «Молочные продукты Пушкиногорья» – 2–3 ст. л.
большая твердая груша – 1 шт.
брусника – 100 г,
сахар – 3 ст. л.
сливочное масло «Молочные продукты Пушкиногорья»
мята для подачи

Рецепт приготовления: 

Шаг 1. Смешайте творог со сметаной, чтобы получилась нежная масса. Добавьте 1 ст. л. сахара и перемешайте.
Шаг 2. Бруснику смешайте с 1 ст. л. сахара и оставьте на 5 мин.
Шаг 3. Очистите грушу от кожуры и нарежьте дольками. Разогрейте на сковороде сливочное масло. Добавьте 1 ст. л. сахара и перемешайте. Положите дольки груш и жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4. Приготовьте тосты в тостере или запеките в духовке. Намажьте тосты творожной массой, сверху выложите ломтики груши и бруснику. Украсьте листочками мяты.

Приятного аппетита! И вперед за «пятерками»! 

Основные ингредиенты вы найдете в фирменных магазинах «Молочные продукты Пушкиногорья»>>>

Реклама: «Пушкиногорский маслодельно-сыродельный завод». Erid: 2SDnjd5hg3Q