«Лёгкая кухня» - это совместная рубрика Псковской Ленты Новостей и «Прасковьи Молочковой», в которой мы готовим быстрые и простые рецепты. Сегодня делимся рецептом, который идеально подходит как для сытного обеда, так и для лёгкого ужина. В новом ролике готовим куриные котлеты с кукурузой.
Куриную грудку нарезаем на мелкие кубики и перекладываем в миску.
Чеснок мелко нарезаем и добавляем в миску. Туда же разбиваем 2 куриных яйца и кладем 4 столовые ложки муки. Всё перемешиваем.
Добавляем соль и перец по вкусу и 2 столовые ложки сметаны.
В миску высыпаем кукурузу и перемешиваем.
Котлеты выкладываем на сковороду и обжариваем с каждой стороны по 3 минуты под крышкой.
Если хотите сделать более диетическую версию, то можно добавить поменьше муки.
Приятного аппетита!
Электронное периодическое издание. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-42756 от 25 ноября 2010 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "Гражданская пресса"
Полное использование материалов сайта запрещено. При получении согласия на полное использование материалов сайта, а также при частичном использовании отдельных материалов сайта ссылка (при публикации в сети Internet - гиперссылка) на сайт «Псковская лента новостей» обязательна