Арина Хитрова стала лучшим поваром Псковской области
В Псковской области выбрали лучшего повара – на региональном этапе конкурса «Лучший по профессии», сообщил губернатор региона Михаил Ведерников в своем Telegram-канале.
Фото здесь и далее: Михаил Ведерников / Telegram
Соревнование в регионе прошло впервые благодаря национальному проекту «Кадры».
Повара из Пскова, Великих Лук и Куньинского района боролись за звание лучших мастеров. Эксперты проверили их теоретические знания и практические навыки – за три часа участникам следовало приготовить холодную закуску из псковского судака, горячее блюдо из мяса и панкейки. А весь конкурс длился 7 часов.
Победителями конкурса стали:
- Арина Хитрова, мастер производственного обучения Псковского колледжа профессиональных технологий и сервиса;
- Ирина Белая, заведующая столовой «Результат»;
- Егор Егоров, шеф-повар лаундж-бара «Атом».
Арина Хитрова теперь представит Псковскую область на федеральном этапе конкурса в августе в Вологде. Пожелаем нашему повару успехов.
